Scheda: 3/5 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Romoli, Domenico <sec. 16.> | |
Titolo | La singolar dottrina di M. Domenico Romoli detto il Panonto; nel qual si tratta dell'officio dello scalco; del condimento d'ogni viuanda, delle stagioni d'ogni animale, vccellli, & pesci; del far banchetti d'ogni tempo a'prencipi; & la dichiaratione della qualità delle carni d'ogni animale, & pesci. Nel fine vn breue trattato del regimento della sanità | |
Edizione | Di nouo con somma diligenza ricorretta, & ristampata. Con la tauola copiosissima di tutto quello che in essa si contiene | |
Pubblicazione | In Venetia : presso Daniel Zanetti a Sant'Apostolo, in cale dal Dragan, 1598 |
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Descrizione fisica | [8], 368 [i.e. 376] c. ; 8º | |
Note generali |
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Riferimenti: EDIT16 CNCE 38576; Vicaire, Bibliographie Gastronomique ..., col. 748; Westbury, Handlist of Italian Cookery Books ..., p. 190
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Corsivo ; romano
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Il fascicolo finale 3A⁸ è numerato come segue: cc. 367, 362, 369, 364, 371, 366, 373, 368
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Iniziali e fregi xilografici
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Segn.: a⁸ A-3A⁸
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Contiene: "Vn breue, et notabil trattato del reggimento della sanità, ridotto dalla sostanza della Medicina di Roberto Gropetio...".
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1 v. - Legatura in pergamena. - IT-ME0050 , CINQ 547
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Impronta |
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21di 51ra i.,& sobe (3) 1598 (A)
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Marca editoriale | In cornice figurata: il profeta Daniele tiene in mano un rotolo. A terra un orante e un leone. (Z433) Sul front. | |
Nomi |
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[Autore] Romoli, Domenico <sec. 16.>
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[Autore] Gropretius, Robertus
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[Editore] Zanetti, Daniele
, A Sant'Apostolo, in cale dal Dragan
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Luogo normalizzato | IT Venezia | |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | BVEE009014 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Messina | CINQ 547 | 000008936 / 1 v. - Legatura in pergamena. | 1 v. | Consultazione e riproduzione digitale |